9626179
uni25or1
سازمان آب و برق خوزستان
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
بررسی اثرات تغذیه ای گیاهان شورزی و تاثیر استفاده از آن ها بجای علوفه مرسوم بر عملکرد نشخوار کنندگان به عنوان راهکاری جهت تامین علوفه در شرایط کم آبی و خشکسالی
فارسی
۹
چکیده َ ز 3
در این پژوهش اثرات جیرههای حاوی گیاهان شورزی آتریپلکس و سیاه شور 0 رما چیرهی حاوی
کاه بر تخمیر میکروبی شکمبه, قابلیت هضم و رفتار مصرف خوراک گوسفند با استتفاده از روشهای
آزمایشگاهی و مزرعهای مورد بررسی قرار گرفت. در آزمایش تولید گاز تیمارها شامل شاهد و جایگزینی
۰ و ۳۰ درصد از گیاهان شورزی با کاه بود. اختلاف بین تیمارها در مقادیر پتانسیل گاز تولیدی (0) و
نرخ تولید گاز (ع) معنیدار بود. بیشترین مقدار پتانسیل گاز تولیدی مربوط به تیمار حاوی ۱۰ درصد
آتریپلکس و کمترین مقدار مربوط به تیمار حاوی ۳۰ درصد آتریپلکس بود. بیشترین مقدار پتانسیل گاز
تولیدی در تیمارهای حاوی سیاه شور مربوط به تیمار حاوی ۲۰ درصد سیاه ش شور بود. تیمارهای حاوی ۳۰
درصد آتریپلکس و ۱۰ درصد سیاه شور بالاترین میزان نرخ گاز تولیدی را داشتند. در آزمایش کشت پیوسته
دو جریانه تیمارهای آزمایشی شامل ۱- شاهد (حاوی ۳۰ درصد کاه)» ۲- آتریپلکس و ۳- سیاهشور بود.
این گیاهان شورزی بهصورت کامل جایگزین کاه شدند. نتایچج نشان داد قابلیت هقضم ماده خشک, ماده آلی.
الیاف نامحلول در شوینده خنثی و الیاف نامحلول در شوینده اسیدی در تیمارهای حاوی گیاهان شورزی
بهطور معناداری کمتر از تیمار حاوی کاه بود (۳>۰/۰۵). مقدار اسید چرب پروپیونات و نسبت استات به
پروپیونات در تیمار حاوی سیاهشور بهطور معناداری گمتر از سایر تیمارها بود (۳>۰/۰۵). غلظت نیتروژن
آمونیاکی مایع شکمبه اختلاف معنیداری بین تیمارهای آزمایشی نشان نداد. در آزمایش حیوانی از ۳۰
راس میش عربی با میانگین وزن ۵ :4 ۳۵ کیلوگرم در قالب طرح کاملاً تصادفی با ۳ تیمار و ۱۰ تکرار به مدت
۵ روز استفاده شد. تیمارها مشابه آزمایش کشت پیوسته بود. نتایج آزمایش نشان داد ماده خشک
مصرفی, قابلیت هضم ماده خشک, ماده آلی, الیاف نامحلول در شوینده خنثی و الیاف نامحلول در شوینده
اسیدی, غلظت نیتروژن آمونیاکی شکمبه, غلظلت کل اسیدهای چرب فرار, گلوکز و نیتروژن آورهای خون و
مدت زمان معترف خوراک, نشخوار» جویدن, نشستن و ایستادن تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار
نگرفتند (۳<۰/۰۵). قابلیت هضم پروتئین تیمار حاوی سیاهشور افزایش معنیداری نسبت به دو تیمار دیگر
داشت (۳>۰/۰۵). ۲71 شکمبه در میشهای تغذیه شده با گیاهان شورزی بهطور معناداری (۳>۰/۰۵) پایین
تر از تیمار حاوی کاه بود. تیمار حاوی آتریپلکس غلظت بیشتری از اسید پروپیوتیک, اسید والریک و نسبت
اسید استیک به اسید پروپیوئیک را نشان داد (7>۰/۰۵). کلسترول خون در تیمار حاوی آتریپلکس کمتر
از سایرین بود (۳>۰/۰۵). مدت زمان نوشیدن آب در تیمارهای حاوی گیاهان شورزی بالاتر از تیمار حاوی
کاه بود (0>۰/۰۵). در تیمار شاهد. در کل نتایج آزمایش حاضر نشان داد گیاهان آتریپلکس و سیاهشور
ارزش تغذیهای خوبی برای استفاده در تغذیه گوسفند دارند.ء اگرچه استفاده از این گیامان به دلیل وجود
نمک و خاکستر بالا و برخی مواد ضد تغذیهای پاید کنترل شود. این گیاهان میتوانند در شرایط خاص مانند
خشکسالی به عنوان جایگزینی برای منابع فیبری کم کیفیت مورد استفاده قرار گیرند.
. واژههای کلیدی: شورزی, گوسفند, قابلیت هضم, رفتار مصرف خوراک. تولید گاز, کشت پیوسته دوجریانه
شورزی-قابلیت حضم -عملکرد نشخوار کنندگان - تامین علوفه در شرایط کم آبی و خشکسالی
1498894201
1498289401
0
0
بله
بله
خاتمه یافته
بله
./files/site1/yekta_program/projects/666.pdf
1757133976